Табличка ДОПОГ — «Нитрит натрия» (UN1500)

НАТРИЯ НИТРИТ NaNO2 — № ООН 1500 — tпл 271°C, tразл > 320°C; растворяется в воде (82,9 г в 100 г при 20°C), этаноле, жидком аммиаке; применяется в производстве азокрасителей, при извлечении иода из нефтяных буровых вод, в качестве компонента жидких солевых хладагентов и сосудорасширяющего средства, в пищевой промышленности – для сохранения цвета мясных продуктов и в качестве консерванта.